彩虹也要分雌雄?什么是吃刨汤?小雪节气的风俗习惯和物候现象

小雪节气是二十四节气的第二十个节气,也是冬季的第二个节气。为什么小雪节气叫小雪呢?在《月令七十二候集解》中有“小雪,十月中。雨下而为寒气所薄,故凝而为雪,小者未盛之辞。”意思就是说到了农历的十月中旬左右,本来降水是以液态水的形式呈现的,由于寒气逐渐加强,就逐渐凝固成了固态的雪,又因为此时还未到最冷的时候,所以叫做小雪。

小雪节气的物候现象
小雪一候:虹藏不见;意思就是到了小雪节气以后,彩虹很难见到了。为什么呢?因为甲骨文的“虹”字,像一个身形拱起的龙形,两端各有一个张着嘴的龙头。古人认为彩虹是天上的的龙在雨后躬身吸水,所以“虹”字从“虫”,取象于龙。所以,虹藏不见是指由于节气更替,空中液态的水变成了固态的雪,所以就很难发生彩虹现象,也就没有神龙吸水的现象发生了,所以叫做“藏”。同时,在《尔雅·释天》把“虹”的双龙形象划分为雌雄。里面有“虹双出,色鲜盛者为雄,雄曰虹。暗者为雌,雌曰霓”。
小雪二候:天气上腾地气下降;在《礼记注》里有“阴阳气交而为虹”。在《易经》里把天地交融叫做“泰”。在进入冬天以后,天气上升,地气下降,两气开始远离不交融,不交融就是不通畅,那么万物也进入一个逐渐停滞的状态。
小雪三候:闭塞而成冬;意思就是由于二候的原因,不交融,万物开始逐步停滞,所以开始闭塞,逐渐向更寒冷的冬天过渡。

小雪节气的风俗习惯
做腊味:民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。意思就是在小雪节气的时候,气温急剧下降,天气也变得干燥。一些农家就开始做腊肉香肠的肉制食品,以此储备起来,等到春节期间食用。
吃刨汤:吃刨汤是土家族的习俗。在小雪节气前后,土家族会进行一年一度的“杀年猪,迎新年”的民俗活动。人们把还有热气的新鲜猪肉来精心烹制的美食叫做“刨汤”,这个“刨汤”二字可谓是生动形象了。

最后分享和小雪节气对应的七十二候花信风。小雪一候是茶树,小雪二候是寒兰,小雪三候是吉祥草。

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